一、培养目标

通过各种公司产品活动培养学生具有较好的思想政治素质、人文素质和科学素养，具备健全人格。通过接受系统的专业理论和专业技能训练，培养学生具备较完善的生物技术的基本理论、基本知识、基本技能，富有创新精神、创业意识和创新创业能力。培养能在生物技术相关领域从事科学研究、技术开发、检验检疫、食品研发、人才培养和管理等工作的高素质、应用性专门人才。

二、毕业要求

毕业生应该获得以下几方面的知识、能力和素质

知识要求:

KN1. 系统掌握生命科学技术的基础知识和基本理论。生物工程方向熟练掌握基因工程、细胞工程、蛋白质与酶工程、生化分离与分析等生物科学和技术实验的基本技能；检验检疫方向熟练掌握动植物检疫基本理论和技能；食品生物技术方向熟练掌握食品生物技术的基础理论，熟悉常用的食品生物工艺、检测、管理等知识。

KN2. 具有文学、历史学、哲学、社会学、管理学、艺术、法学、心理学等方面的通识性知识；

KN3. 掌握比较扎实的数学、物理学和化学方面的基础理论及知识，同时具有计算机及信息科学等方面的基础知识；

KN4. 熟悉生物技术及其产业的相关方针、政策和法规。

能力要求:

AB1. 掌握一门外语，能较熟练地运用外语阅读本专业及相关专业的外文文献和进行文献检索，有初步的外语交流和科技写作能力以及跨文化交流与合作能力；

AB2. 具有较强的创新思维、创新精神、创业意识和创新创业的能力，有一定的社会活动组织能力及良好的表达交流能力；

AB3. 初步掌握生物技术研究的方法和手段，初步具备发现、提出、分析和解决生物技术相关问题的能力。

素质要求:

QU1. 具有较高的专业素质和人文素养，有自主学习和终身学习的观念，具有健全的心理和生理素质，能吃苦耐劳，用于探索真理；

QU2. 掌握体育运动的一般知识和基本方法，形成良好的体育锻炼和卫生习惯，达到国家规定的大学生体育锻炼合格标准。

三、修业年限

标准学制：4年；弹性学制：3-6年。

四、授予学位

符合学位授予条件者可授予理学学士学位。

五、毕业学分要求

学生应至少修满165.0学分方可毕业。

六、核心课程

分子生物学、生态学、生物化学、微生物学、细胞生物学、遗传学等。